Hva du bør unngå og hva bør du være obs på når det kommer til dyr du møter og spiser på reisen? Vi diskuterer kontroversielle attraksjoner som tiger-templer & elefantridning, uvanlige matretter, utrydningstruede dyr på menyen, selfies med dyr, safarireiser, dyrereservater m.m.
Podcasten er drevet av doktorgradsstipendiat ved Norsk Hotellhøgskole Veronica Blumenthal og mastergradsstudent Sten Hansson som studerer International Hospitality Management på Norsk Hotellhøgskole ved Universitetet i Stavanger.
Podcasten er laget med støtte fra Norsk Hotellhøgskole.
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 47:10 — 43.2MB) | Embed